Foszlós fahéjas tekercs dagasztás és kelesztés nélkül: gyorsan elkészül
Miért töltenél egy egész délelőttöt a konyhában, ha a könnyű tésztájú fahéjas tekercset gyorsan és nagyon egyszerűen is megsütheted?
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Többé nem jelenthet kihívást a különféle tekercsek elkészítése, és az időhiány sem lehet akadály. A népszerű csigákat villámgyorsan összedobhatod, és legalább olyan finomak lesznek, mint a macerásabb változatok. A fahéjas tekercs pihe-puha, illatos és kiadós. A tetejére tehetsz mázat, de porcukorral megszórva is isteni. Ez a tészta nem lesz olyan aranybarna, mint a hagyományos.
Fahéjas tekercs kelesztés nélkül
Hozzávalók 12 darabhoz
- 50 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 2.5 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 2 evőkanál tejföl
- 2 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál só
Töltelékhez
- 10 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 5 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A tejet langyosítsd meg a cukorral, öntsd egy tálba, és morzsold bele az élesztőt. Nem kell megvárni, amíg felfut. A tészta többi hozzávalóját, tehát a lisztet, a sütőport, a sót, a vajat, a tojást és a tejfölt rakd egy másik edénybe, öntsd hozzá az élesztős tejet, majd gyúrd össze. Akkor jó a tészta, ha lágy, de nem ragad a kezedhez. Ha szükséges, szórj még hozzá kevés lisztet.
A tésztát rakd át lisztezett felületre, nyújtsd téglalap alakúra és fél centi vastagra, majd kend meg az olvasztott vajjal. Szórd rá a cukorral elkevert fahéjat, majd locsold meg a maradék vajjal. Tekerd fel, mint a bejglit, és vágd fel másfél-két ujjnyi vastag szeletekre. Rendezd a csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül 10-12 perc alatt. Ügyelj arra, hogy ne süsd túl!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
