Fahéjas, szilvás morzsasüti: langyosan, fagyival tálalva a legjobb
A roppanós morzsaréteg és az alatta megbújó fűszeres szilva együtt fantasztikusak. Édesszájúaknak kihagyhatatlan süti.

szilvas-morzsasuti-recept
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha nem vagy gyakorlott pitekészítő, az angolok morzsasütijével akkor is bátran próbálkozhatsz. Ez a tészta is omlós, vajas, édes, csak nem kell pihentetni, nyújtani. Különlegessége, hogy a süti aljára kerül a gyümölcs. Érdemes a szilvát fűszerekkel megbolondítani. A morzsasüti langyosan a legfinomabb, főleg, ha fagyi is jár hozzá. 

Fahéjas, szilvás morzsasüti

Hozzávalók:

A tésztához

  • 28 dkg liszt
  • 18 dkg vaj
  • 16 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A gyümölcsös réteghez

  • 60 dkg szilva
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 késhegynyi szegfűszeg
Recept idők

Elkészítés:

A szilvát mosd meg jó alaposan, magozd ki, szórd meg cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, és pihentesd egy tálban addig, amíg összeállítod a tésztát.
Szitáld egy tálba a lisztet, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, és reszeld hozzá a hideg vajat. Morzsold össze a tésztát. Akkor jó, ha darabos marad.

A gyümölcsös réteget rakd egy sütőtál aljába, majd szórd rá a morzsát. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Akkor jó, ha a teteje aranybarna, a gyümölcsös réteg pedig puhára párolódik.  
A szilva a ropogós leveles tésztát is feldobja. Marcipánnal megbolondítva különösen jó. 

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük