Édes, fahéjas bundás kalács: hipergyors desszert szikkadt péksütiből
Ha még van néhány szelet kalácsmaradék húsvétról, készíts belőle fantasztikus reggelit! A fahéjas bundás kalács az édesszájúak nagy kedvence.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ne dobd ki a szikkadt, nem igazán friss kalácsot, pillanatok alatt kényeztető reggelit készíthetsz belőle! Édes, fahéjas, vaníliás bundában, gyümölcsökkel, lekvárral, mogyorókrémmel vagy tejszínhabbal kínálva még teljesebb az élvezet. Fontos, hogy a kalács megszívja magát az édes tejjel, de arra vigyázz, hogy ne ázzon el! Tej helyett tejszínt is használhatsz.
Fahéjas bundás kalács
Hozzávalók
- 4 szelet kalács
- 4 db tojás
- 5 evőkanál tej
- 1 teáskanál fahéj
- gyümölcs
- 1 csomag vaníliás cukor
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A szikkadt kalácsokat vágd ujjnyi vastag szeletekre, a tojásokat üsd egy tálba, és villával verd fel. Keverd hozzá a tejet, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a kristálycukrot. Forgasd meg benne a kalácsokat, hagyd egy kicsit, hadd szívják meg magukat az édes tejjel.
Egy serpenyőben forrósíts olajat, és tedd bele a bundás kalácsokat. Közepes lángon, oldalanként süsd másfél-egy percig, amíg szép aranybarnák nem lesznek. Szedd papírtörlőre, és egy kicsit csepegtesd le.
Ha maradt húsvétról még néhány darab főtt tojás is, készíts belőle isteni szendvicskrémet. Kacsazsírral hihetetlenül jó!
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
