Fahéjas, almás morzsasüti: ennél egyszerűbb nem is lehetne
Az édes, roppanós morzsaréteg alatt fahéjas gyümölcsréteg bújik meg.
Az angolok híres, leginkább pitékre emlékeztető morzsasütije, a crumble olyan desszert, ami kevés munkával készül, mégis mennyei. Felhasználhatod hozzá a legkülönfélébb friss és mirelit gyümölcsöket. Az almának egész évben szezonja van, így a gyümölcsszegény időszakban is rendelkezésre áll. Az angolok általában fagyival vagy öntettel kínálják.
Fahéjas, almás morzsasüti
Hozzávalók 8 szelethez
A gyümölcsös réteghez
- 4 db közepes méretű alma
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- vaj a forma kikenéséhez
A morzsás réteghez
- 15 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 8 dkg hideg vaj
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A gyümölcsös réteghez az almákat mosd meg, és vágd vékony szeletekre. Rendezd az almákat vajjal kikent tepsi vagy tűzálló tál aljára. Locsold meg citromlével, szórd meg cukorral és fahéjjal. A morzsás réteghez az ujjbegyeddel gyorsan gyúrd össze a lisztet, a cukrot, a hideg, kis darabokra vágott vajat, a vaníliás cukrot és fahéjat. Amikor elég morzsalékos, szórd az almás réteg tetejére.
Told a tepsit előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 35-40 percig, vagy amíg a morzsa aranybarna színű lesz, az almák pedig megpuhulnak. Hagyd a sütit kicsit hűlni, majd szeleteld fel, és tálald.
Ha még több almás édességet készítenél, innen érdemes válogatni!
10 egyszerű recept almával: finomak és egészségesek
A lédús gyümölcs húsa és héja is tele van értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal. Magában rágcsálni a legegészségesebb, de nem követünk el nagy bűnt, ha süteményekbe, salátákba, köretbe vagy levesekbe csempésszük.
ElolvasomKép: Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció