Álomfinom, krémes joghurttorta erdei gyümölcsökkel, amit sütni sem kell - Behűtve a legfinomabb
Melegben kifejezetten jólesik a nagyon gyümölcsös, hideg joghurttorta, amit még sütni sem kell.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egyszerűen elkészíthető, kényeztető joghurttorta a legjobb kánikulai hűsítők egyike. Ha bírod a jéghideg desszerteket, akkor érdemes az erdei gyümölcsöket fagyasztva tenni a süti tetejére. Mivel az édességet dermeszteni kell, mindenképp tálalás előtti napon készítsd el. A süti alapja kekszmorzsa, amit kakaós, vaníliás vagy zabkekszből is könnyen elkészíthetsz.
Erdei gyümölcsös joghurttorta
Hozzávalók
- 50 dkg erdei gyümölcs
- 40 dkg natúr joghurt
- 15 dkg keksz
- 15 dkg cukor
- 7 dkg vaj
- 3 dl habtejszín
- 2 dkg zselatin
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A kekszet rakd aprítógépbe, és készíts belőle morzsát. Keverd össze a vajjal, majd nyomkodd egy közepes méretű, kapcsos tortaforma aljába. Tedd a hűtőbe addig, amíg elkészíted a krémet.
A joghurtot kevergetve melegítsd össze a kétféle cukorral és a zselatinnal. Ügyelj, hogy ne forrjon. Húzd le a tűzről, és várd meg, míg kihűl. Forgasd hozzá a kemény habbá vert tejszínt és a gyümölcs harmadát. Öntsd rá a kekszes alapra, majd kicsit rázogasd meg, hogy ne legyen buborékos. Tedd a hűtőbe egy éjszakára. A maradék gyümölcsöt fagyaszd le, majd tálalás előtt rakd a torta tetejére. Ha megdermed, szépen tudod szeletelni.
Ha szeretitek a sütés nélküli desszerteket, akkor ezt az összeállítást feltétlenül látnotok kell! Tele van csupa finom, egyszerű édességgel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
