Szuperfinom, epres túrógombóc: így tényleg pillekönnyű lesz
Dobd fel ilyenkor a rezgős túrógombócot eperrel! Nem tudsz belőle eleget készíteni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mindegy, hogy porcukorral, gyümölccsel vagy öntettel kínálod, a túrógombóc mindenhogy ellenállhatatlan. Ezekkel az arányokkal biztosra mehetsz, finom puha lesz, mégsem esik szét. Ha van lehetőséged, házi túróból készítsd, és feltétlenül hagyd állni, mielőtt kifőzöd. Ehhez is kínálhatsz édes tejfölt.
Epres túrógombóc
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg tehéntúró
- 14 dkg búzadara
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3 db tojás
- 3 evőkanál olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 csipet só
- 16 szem eper
Elkészítés:
A túrót villával törd át, rakd hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, a sót, a búzadarát és a reszelt citromhéjat. Villával jól dolgozd össze. Takard le, és pihentesd egy órát.
Ezt követően formázz a masszából gombócokat, és mindegyikbe rakj egy szem megmosott epret. Forralj bőséges vizet egy nagyobb fazékban, és a gombócokat főzd meg benne körülbelül 15 perc alatt. Teszteld, mielőtt kiveszed. Azaz vágj ketté egyet. Ha homogén, óvatosan kiszedheted a vízből. Forgasd meg az olajon aranybarnára pirított zsemlemorzsában.
A túrógombóc kókuszreszelékbe hempergetve is finom. Olyan puha, hogy szinte szétolvad a szádban.
Képek: Getty Images.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
