Könnyű, puha, epres piskóta: ezzel a régi recepttel nem tudod elhibázni
Ez a piskóta olajjal és vízzel készül, így még lágyabb a tésztája, és biztosan nem lesz száraz. Eperrel pedig igazán ellenállhatatlan.
Ez az egyik legjobb piskótarecept! Nem túl kényes, az állaga is kitűnő, és nem esik össze, mire kihűl. Ha bejön ez a változat, érdemes kipróbálni málnával, meggyel vagy akár barackkal is. Mindegy, hogy csak porcukorral szórod meg, esetleg öntettel kínálod, annyira finom, hogy nem tudsz majd betelni vele.
Epres piskóta
Hozzávalók 16 szelethez
- 40 dkg eper
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 5 db tojás
- 1 dl víz
- 1 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat óvatosan válaszd ketté, majd a sárgájukat keverd ki jól, szinte habosra a vaníliával és a cukorral. Részletekben add hozzá a vizet és az olajat, azokkal is jól dolgozd el. A fehérjéhez dobj egy csipet sót, és verd kemény habbá, majd a sütőporral vegyített liszttel felváltva forgasd a masszába.
Egyengesd a tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe, és rakd bele a megmosott, lecsumázott epret. Ha túl nagyok a szemek, akár el is vághatod. Előmelegített sütőben,170 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával. Ha a piskótába szúrt tű nem lesz ragacsos, biztosan megsült a tészta.
A szezonban a nutellás-epres süti legyen a következő, amit kipróbálsz. Nagyon egyszerű, és ellenállhatatlan.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció