Mennyei süti babapiskótából: így készül a krémes epres álom
Az egyszerű epres álom nagyon hasonlít a gyümölcsös tiramisura, csak nem kerül bele mascarpone.
Dobj össze percek alatt egy mesés gyümölcsös desszertet! Az epres finomság a citromos álom mintájára készül. Nagy előnye, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. A csábító epres álomba a mascarpone helyett tejföl és tejszín kerül, ám így is nagyon krémes lesz. A cukor mennyisége a gyümölcs édességétől függően változhat.
Epres álom
Hozzávalók
- 40 dkg eper
- 25 dkg babapiskóta
- 5 dl tejföl
- 5 dl tejszín
- 8 evőkanál cukor
- 3 dl narancslé
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Az epret alaposan mosd meg, és csumázd le. A nagyobb gyümölcsöket el is vághatod. A tejfölt keverd össze a cukorral, a vaníliával, és forgasd össze több részletben a kemény habbá vert tejszínnel. A babapiskótákat egyesével mártsd bele a narancslébe. Ne hagyd benne, ügyelj arra, nehogy elázzon.
Rakj le szorosan egymás mellé egy közepes tálba egy sor piskótát, arra egyengess krémet, majd szórj rá gyümölcsöt. Folytasd tovább a rétegezést. A tetejét díszítsd eperszemekkel, és tedd legalább négy órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, és a krém megdermedjen.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept