Egyensúlytészta-alaprecept
Nem tudod elhibázni a méricskélést
Az egyensúlytészta a kevert sütik közül az egyik legnépszerűbb. Variáld kedved szerint!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nyugi, az egyensúlytésztához nem kell nagy matektudás! A lényeg, hogy a sütibe a tojás súlyával azonos mennyiségű zsiradék, cukor és liszt kerüljön. Dobd fel a sima tésztát valamilyen idénygyümölccsel, mazsolával vagy csokival!
Egyensúlytészta
Hozzávalók 16 szelethez
- 25 dkg vaj
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 5 tojás
- 1 citrom héja
- 1 csomag sütőpor
- fél csomag vaníliás cukor
- csipet só
Elkészítés:
A szobahőmérsékletű tojásokat válaszd ketté. A sárgáját keverd habosra a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal, majd reszeld hozzá a citrom héját, és lassan dolgozd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. A tojások fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, és laza mozdulatokkal forgasd a tésztába.
Kenj ki zsírral egy körülbelül 20x30 centis tepsit, szórd ki liszttel, öntsd bele a masszát, és egyengesd el benne. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 30-40 percig. Tűpróbával teszteld, hogy elkészült-e. Szúrj bele egy hústűt vagy hegyes kést. Ha nem ragad rá massza, vedd ki a sütőből. Várd meg, amíg kihűl, mert csak akkor tudod szépen szeletelni.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
