Egészben sült csirke sóágyon sütve: elképesztően ropogós lesz a bőre

A sóágyon történő sütés a létező legegyszerűbb módja az egész csirke elkészítésének.

Egészben sült csirke sóágyon
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Mennyei lesz az egészben sült csirke, ha sóágyon készíted. A folyamat nem is lehetne egyszerűbb: kívül-belül dörzsöld be sóval, a maradék sót öntsd egy tepsibe, helyezd rá a húst, és told a sütőbe. Jót tesz neki, ha a hasába néhány gerezd fokhagymát is pakolsz.

Egészben sült csirke sóágyon

Hozzávalók

  • 1 egész csirke
  • 1 kg
  • 5 gerezd fokhagyma (elmaradhat)
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét, ha szükséges, tisztítsd meg, és dörzsöld be kívül-belül sóval. Ha szeretnéd, a hasüregébe tehetsz néhány megpucolt, egészben hagyott fokhagymagerezdet is. A maradék sót öntsd egy tepsibe. Helyezd rá a csirkét, és told 180 fokos sütőbe másfél órára. Letakarni nem szükséges, viszont 20 percenként forgasd meg. Amikor a bőre szép aranyszínű, készen van. A só és a keletkező szaft sütés közben átjárja a csirkét, így semmi egyéb fűszerezésre nem lesz szüksége.

 

Kiadós pásztorpite hűvös napokra: másnap is ugyanolyan finom

Szaftos, húsos, zöldséges ragu bújik meg a krumplis tető alatt. Ínycsiklandó lakoma, ami után garantáltan nem marad éhes az ember.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: SimpleImages / Getty Images

Ezt is szeretjük