Duplasajtos, zöldséges töltött gomba
A duplasajtos töltött gombát bő fél óra múlva eheted.
Ez még a megrögzött húsevőknek is ízlik! A duplasajtos töltött gomba önálló ételként is fogyasztható, és köretnek is kiváló. Ha nem böjti napokon készíted, darált húst is keverhetsz hozzá. Melegen kínáld, és tálaláskor díszítsd petrezselyemmel, zöldhagymával.
Duplasajtos töltött gomba
Hozzávalók 4 személyre
- 8 csiperke gomba
- 10 dkg reszelt mozzarella sajt
- 4 evőkanál krémsajt
- 2 paprika
- 2 paradicsom
- 1 csokor petrezselyem
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A gombákat mosd meg, itasd le róluk a vizet. Óvatosan szedd ki a tönköket, ezeket aprítsd fel. A vöröshagymát pucold meg, majd a paradicsommal és a paprikával együtt vágd kis kockákra. Önts a serpenyőbe kevés olívaolajat, dobd rá a hagymát. Dinszteld üvegesre, majd tedd rá a felaprított zöldségeket. Ízesítsd sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemzölddel, és közepes lángon pirítsd négy-öt percig. Keverd hozzá a krémsajtot.
Töltsd meg óvatosan a gombafejeket a zöldségekkel, és szórd meg alaposan mozzarellával. Pakold egy sütőpapírral bélelt tepsibe, locsold meg kevés olívaolajjal. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. Akkor jó, ha a sajt szép piros színt kap.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció