Egyszerű csokis dominósüti
A sütőt sem kell hozzá bekapcsolnod
A mesés dominósüti kicsik és nagyok körében is sikert arat. Gyerekjáték elkészíteni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mutatós dominósüti jól zárható dobozban napokig eláll, így előre elkészítheted. Csak jól dugd el mindenki elől. Cukormáz helyett fehér csokival is díszítheted. Hossó Anita receptje sikergyanús.
.
Dominósüti
Hozzávalók 24 darabhoz
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg vaj
- 20 dkg kristálycukor
- 2 dl tej
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaó
- 4 cl rum
A tetejére
- 40 dkg étcsoki
- 3-4 evőkanál étolaj
A cukormázhoz
- 15 dkg porcukor
- 1 tojásfehérje
Elkészítés:
A darált kekszet vegyítsd a kakaóporral. Egy edényben melegítsd össze a vajat a cukorral és a tejjel. Ha elolvad a cukor, öntsd a keveréket a kekszre, és add hozzá a rumot is. Jól dolgozd össze a masszát, majd nyomkodd egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe. Rakd a hűtőbe legalább fél órára.
Közben készítsd el a csokimázat. Vízgőz felett a csokit olvaszd össze az olajjal. Kend gyors mozdulatokkal a hűtőből kivett tésztára. Majd tedd vissza a sütit a hidegre, hogy a csokoládé megdermedjen. Utána forró vízbe mártott késsel szeleteld a tésztát hosszúkás formára.
A cukormázhoz a tojásfehérjét keverd össze a porcukorral. Akkor jó, ha kiemeled a keverőkanalat a masszából, és a máz jégcsapszerűen csorog le. Rakd vastagabb zacskóba, az egyik sarkát vágd ki, és készíts pöttyöket a szeletek tetejére. Pöttyözni akkor a legkönnyebb, ha már kezd visszasűrűsödni az olvasztott csoki. Hagyd megdermedni, és már eheted is.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
