Duplacsokis diós brownie
Ezzel villámgyorsan végzel!
A diós brownie-ból soha nem lehet eleget sütni. Ez a kombináció nagyon ütős, nagy kedvenced lesz.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kívül ropogós, belül lágy, csupa csokis süti dióval. Ugye, hogy már ettől összefut a nyál a szádban? A diós brownie ellenállhatatlan és elronthatatlan. Csak egy baja van, hogy pillanatok alatt eltűnik a tányérról. Bagi Barbara sütijére nem kell sokat várnod.
Diós brownie
Hozzávalók 16 szelethez
- 30 dkg cukor
- 26 dkg csoki
- 10 dkg dió
- 10 dkg vaj
- 5 dkg liszt
- 4 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 tábla étcsoki
Elkészítés:
Vízgőz felett olvaszd össze a csokit és a vajat. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral verd habosra, majd keverd ehhez a masszához fakanállal a kihűlt csokit. Végül a lisztet és a darált diót is dolgozd hozzá. Öntsd a tésztát egy közepes méretű tepsibe.
Tedd előmelegített sütőbe, és 160 fokon körülbelül 20-25 percig süsd. Folyamatosan figyeld, akkor az igazi, ha a teteje ropogós, a belseje viszont egy kicsit ragacsos. Arra ügyelj, hogy ne süsd túl a tésztát. Ha kihűl, olvaszd fel a tábla étcsokit vízgőz felett, és csorgasd a brownie tetejére. Darált dióval is megszórhatod.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
