Diós, zabpelyhes kekszek: édes, rostgazdag finomság
A diós-zabpelyhes kekszeket nehezen tudod elrontani, arról nem beszélve, hogy kevés munkát igényelnek az isteni falatok.
A diós-zabpelyhes kekszekkel megédesítheted a hétköznapokat, és feldobhatod a hétvégéket. Tökéletesek lehetnek egy kávé vagy kakaó mellé tízóraira, uzsonnára, de a vendégek is örömmel kapkodnak belőle. A zabpehely rengeteg fehérjét, rostot és értékes kalóriát tartalmaz, ezért is érdemes minél többet fogyasztani belőle. Fontos, hogy a kekszhez kiváló minőségű alapanyagokat használj, és ne margarinnal, hanem vajjal gyúrd össze a tésztát.
Diós, zabpelyhes kekszek
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 15 dkg zabpehely
- 15 dkg vaj
- 10 dkg dió
- 10 dkg cukor
- 1 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A zabpelyhet és a diót daráld jó apróra, majd vegyítsd sóval, liszttel és sütőporral. Dolgozd össze a tojással, a cukorral és az olvasztott vajjal. Formázz belőle egy gombócot, és letakarva tedd a hűtőbe 30 percre.
Készíts a tésztából dió nagyságú gombócokat, és rakd sütőpapírral bélelt tepsibe. A kezeddel vagy egy pohárral kicsit lapítsd el, majd mehet a forró sütőbe. Süsd meg 170 fokon 10-12 perc alatt.
A csokichipsszel gazdagított keksznek sem lehet ellenállni, az édes falatokat gyorsan, egyszerűen összedobhatod.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció