Napokig friss, diós, mandulás muffin: ez a süti mindig fantasztikusan sikerül
Édesítsd meg a szürke, téli napokat a csodás, egyszerre puha és roppanós, diós, mandulás muffinnal!
3 ok, hogy miért legyen úti célod Hajdúszoboszló (x)
Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)
Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)
Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)
Jön a tavasz legvidámabb trendje: így viseld a színes harisnyát »
Ezt a frizurát készítsd el, ha nem tudsz szépen fonni: egyszerű, mégis jól mutat »
Johnny Depp 19 éves lányának mosolyognia sem kell a csábításhoz: Lily-Rose és a francia szexepil »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ha egyszerűen és gyorsan szeretnél valami igazán finomat sütni, a muffint mindig érdemes számításba venni. A számos változat közül ne hagyd ki a diós, mandulás sütit se! A gazdag ízvilágú, fahéjjal is megbolondított édesség a kedvenceid közé fog tartozni. Mivel az olaj mellé tej is kerül a tésztába, biztos lehetsz benne, hogy a muffin másnapra sem lesz száraz.
Diós, mandulás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 25 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 10 dkg mandula
- 2 db tojás
- 1.5 dl tej
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, és vegyítsd a sütőporral, a szódabikarbónával és a fahéjjal. Keverd ki jól a tojásokat a cukorral, majd öntsd hozzá az olajat és a tejet.
Végül apránként adagold hozzá a lisztes keveréket, és rakd bele a kisebb darabokra vágott diót és a mandulát. A muffinsütőt béleld ki papírral, a masszát kanalazd a formákba háromnegyedig, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süsd meg. Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Jó, ha ez az alaprecept is kéznél van, sokféle muffint készíthetsz belőle, rakhatsz bele gyümölcsöket, feldobhatod krémmel.
Képek: Getty Images.
Még több recept
