Napokig friss, diós, mandulás muffin: ez a süti mindig fantasztikusan sikerül
Édesítsd meg a szürke, téli napokat a csodás, egyszerre puha és roppanós, diós, mandulás muffinnal!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha egyszerűen és gyorsan szeretnél valami igazán finomat sütni, a muffint mindig érdemes számításba venni. A számos változat közül ne hagyd ki a diós, mandulás sütit se! A gazdag ízvilágú, fahéjjal is megbolondított édesség a kedvenceid közé fog tartozni. Mivel az olaj mellé tej is kerül a tésztába, biztos lehetsz benne, hogy a muffin másnapra sem lesz száraz.
Diós, mandulás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 10 dkg mandula
- 2 db tojás
- 1.5 dl tej
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, és vegyítsd a sütőporral, a szódabikarbónával és a fahéjjal. Keverd ki jól a tojásokat a cukorral, majd öntsd hozzá az olajat és a tejet.
Végül apránként adagold hozzá a lisztes keveréket, és rakd bele a kisebb darabokra vágott diót és a mandulát. A muffinsütőt béleld ki papírral, a masszát kanalazd a formákba háromnegyedig, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süsd meg. Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Jó, ha ez az alaprecept is kéznél van, sokféle muffint készíthetsz belőle, rakhatsz bele gyümölcsöket, feldobhatod krémmel.
Képek: Getty Images.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
