Gyors, foszlós diós csiga gazdag töltelékkel
Íme, az új kedvenced
A diós csiga leveles tésztából olyan gyorsan elkészül, hogy akár reggel frissen is megsütheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha van a kamrádban dió, a hűtődben leveles tészta, rögtön hozzáfoghatsz ehhez a pompás és egyszerű sütihez. Langyosan szinte letehetetlen. A tetejére citrommázat vagy fehérjehabot is rakhatsz. Ha így készíted, biztosan nem lesz száraz.
Diós csiga
Hozzávalók 16 darabhoz
- 1 csomag leveles tészta
- 30 dkg darált dió
- 10 dkg cukor
- 10 dkg mazsola
- 2 dl tejszín
- 1 citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten olvaszd ki körülbelül 50 perc alatt. Lisztezett felületen nyújtsd ki egy-két milliméteresre. Tégy fel forrni egy deci tejszínt, add hozzá a diót, a cukrot, a vaníliás cukrot, reszeld hozzá a citrom héját és szórd bele a mazsolát. Jól keverd össze, ha rottyan egyet, leveheted a tűzről.
A diós masszát kend a kinyújtott tésztára, majd szorosan tekerd fel, mint a bejglit. Szeleteld fel másfél centi szélesen, és rakd a csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd 20 percig, majd a maradék tejszínnel locsold meg. Tedd vissza a sütőbe, és süsd még öt percig. Ha mindenhol szép piros a tészta, szedd ki, és porcukorral megszórva kínáld.
