Vaníliás, tejszínes őszibarack-krémleves: dinnyével még finomabb
Csak néhány percig kell főzni az őszibarack-krémlevest, ami a tejszíntől lágy és selymes lesz. Sárgadinnyével pedig még különlegesebbé teheted.

sargadinnyes-oszibarackleves
Ez is érdekelhet

Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)

Krisztofer már szalad (x)

Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Bonyodalom a Hotel Numerában. (x)

beauty and style

Újból fehér lesz a ruha besárgult hónalja, ha ezt használod rá: csak a konyháig kell menni érte »

Mélyen hidratálják a bőrt és csökkentik a ráncokat: ceramidok nélkül nincs szép bőr »

Szuper egyszerű félkonty sietős napokra: 5 perc alatt elkészülsz vele »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Lédús őszibarackból és sárgadinnyéből isteni krémes gyümölcslevest dobhatsz össze. Melegben különösen jólesik, mert hűsít és hidratál. Jó, ha előre elkészíted, hogy legyen ideje lehűlni. Ha rögtön tálalnád, rakj hozzá jégkockát, vagy tálald fagyival. Olyan finom, hogy akár desszertként is kínálhatod. 

Dinnyés őszibarackleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db sárgadinnye
  • 3 db közepes őszibarack
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 db lime
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • szegfűszeg
Recept idők

Elkészítés:

A barackot merítsd forró vízbe egy-két percre, és húzd le a héját. A sárgadinnyét pucold meg, a magokat szedd ki, és a barackkal együtt vágd kisebb darabokra. Öntsd fel valamivel több vízzel, mint amennyi ellepi, majd ízesítsd fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral, a lime frissen facsart levével és vaníliával. Főzd forrástól számítva 10-15 percig, majd a tűzről lehúzva pépesítsd botmixerrel.

A keményítőt keverd simára kevés vízzel és a tejszínnel. Adj hozzá egy-két evőkanál főzőlét, és csorgasd a levesbe. Főzd össze pár perc alatt. Ha teheted, tedd a hűtőbe egy-két órára. Tálaláskor díszítheted tejszínnel, mentával, citromfűvel, esetleg gyümölcsökkel. 
A sárgadinnye különleges előétel is lehet, sonkával, pirítóssal és mozzarellával is fantasztikus. 

Ezt is szeretjük