Fűszeres darált hússal, zöldségekkel töltött sütőtök: sok sajttal a tetején még jobb
Az édeskés sütőtökhöz jól illik a kellemesen fűszeres, darált húsos ragu. Az olvadt sajt pedig még vonzóbbá teszi a fogást.
A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag sütőtököt készítsd el a legváltozatosabban! Biztosan nem bánod meg, ha töltve kerül az asztalra. A ragu a zöldségeknek köszönhetően még finomabb lesz. Bár viszonylag hosszú ideig kell sütni, egyáltalán nincs vele sok munka.
Darált hússal, zöldségekkel töltött sütőtök
Hozzávalók
- 1 db sütőtök
- 50 dkg darált hús
- 1 db zeller
- 2 db paradicsom
- 2 evőkanál olaj
- 1 db paprika
- 1 db sárgarépa
- 1 db vöröshagyma
- 1 teáskanál kakukkfű (szárított)
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A sütőtököt mosd meg, törölgesd szárazra, és óvatosan vágd ketté egy éles késsel. Kanalazd ki a belsejét, a magokat tedd félre. Helyezd a tököt egy sütőpapírral bélelt tepsire, és tedd a sütőbe 35 percre.
Közben készítsd el a ragut. Hevítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben, és dobd rá az apróra vágott vöröshagymát. Amikor üveges, rakd hozzá a zúzott fokhagymát, az apróra vágott zellert, a paprikát, a répát, a paradicsomot, és a zöldségekkel is süsd egy kicsit. Mehet hozzá a darált hús is, ízesítsd kakukkfűvel, sóval és borssal, majd párold 15 percig.
A darált húsos keveréket kanalazd a tökbe, szórd meg reszelt sajttal, és told vissza a sütőbe 35 percre. Amikor a sajt megolvad, a tök teljesen puha, vedd ki a sütőből. Tálaláskor még friss zöldfűszerekkel, pirított tökmaggal is turbózhatod.
Mézédes sütőtökkel a rizottót is még finomabbá teheted. Tökéletes és laktató főétel lehet.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció