Darált hússal töltött sütőtök sok sajttal
A darált hússal töltött sütőtök igazán különleges és ízletes fogás.
Ha ősz, akkor sütőtök minden mennyiségben. Unod simán vagy mézzel? Kipróbáltad már süteményben is? Akkor töltsd meg darált húsos keverékkel, majd szórd meg vastagon sajttal. Bármilyen tököt választhatsz. Ha sikerül hokkaidót szerezni, annak a héját is megeheted.

Darált hússal töltött sütőtök
Hozzávalók 4 személyre
- 2 sütőtök
- 50 dkg darált csirkemell
- 20 dkg sajt
- 2 fej lilahagyma
- 2 paradicsom
- 1 paprika
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
Mosd meg a sütőtököt, majd vágd ketté, és kanalazd ki a belsejét. Kevés olajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát, add hozzá a darált húst. Addig kevergesd, amíg kifehéredik, utána sózd, borsozd ízlés szerint. Rakd hozzá a darabokra vágott paprikát, a paradicsomot, a tök belsejét, majd párold fedő alatt tíz percig.
Tedd egy tűzálló tálba a tököt, és töltsd bele a húsos masszát. Kend meg a héját olívaolajjal, és rakd a sütőbe. Süsd 190 fokon 80-90 percig. Ha túl gyorsan pirulna, tégy rá alufóliát. Amikor már szinte teljesen puha a tök, szórd rá a reszelt sajtot. Ha ráolvad, és szép piros, vedd ki a sütőből.

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció














