Darált húsos karfiol egészben töltve: már a látványa is csábító

Ilyen étvágygerjesztő fogást is készíthetsz az egyszerű és olcsó karfiolból! Darált hússal töltve, sok sajttal igazán vonzó.

Darált hússal töltött karfiol
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A karfiolt nem véletlenül imádják a diétázók, hisz alig van benne szénhidrát, viszont rengeteg vitamint és rostot tartalmaz. Ez a fogás majdnem olyan, mint a rakott karfiol, csak ezúttal a darált hús a karfiolrózsák közé kerül, így sokkal csábítóbb lesz a zöldség. Ha vigyázol a vonalaidra, csirkehúsból készítsd a tölteléket. Köret már nem is kell hozzá.  

Darált hússal töltött karfiol

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db karfiol nagyobb
  • 30 dkg darált csirkemell
  • 15 dkg sajt
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt mosd meg, az alsó rózsáit óvatosan vágd ki. Rakd lobogó vízbe, és főzd enyhén sós vízben forrástól számítva nyolc percig. Óvatosan szedd ki, és csepegtesd le. Egy tálban keverd össze a darált húst, a tejfölt, az apróra vágott vöröshagymát, a préselt fokhagymát, a kivágott, feldarabolt karfiolt és öt deka reszelt sajtot. Ízesítsd sóval, borssal, és rakd hozzá az aprított petrezselymet. 


Tedd kevés zsiradékkal kikent lábosba a karfiolt, és óvatosan töltsd az alsó rózsák helyére a darált húsos masszát. Süsd 180 fokon 30 percig, majd húzd ki a sütőből. A tetejére és az oldalára szórj reszelt sajtot. Told vissza, és várd meg, amíg a sajt megpirul.

Ha szereted a házias, régi ízeket, a prézlis karfiolt is készítsd el időről időre! 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük