Darált húsos karfiol egészben töltve: már a látványa is csábító
Ilyen étvágygerjesztő fogást is készíthetsz az egyszerű és olcsó karfiolból! Darált hússal töltve, sok sajttal igazán vonzó.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A karfiolt nem véletlenül imádják a diétázók, hisz alig van benne szénhidrát, viszont rengeteg vitamint és rostot tartalmaz. Ez a fogás majdnem olyan, mint a rakott karfiol, csak ezúttal a darált hús a karfiolrózsák közé kerül, így sokkal csábítóbb lesz a zöldség. Ha vigyázol a vonalaidra, csirkehúsból készítsd a tölteléket. Köret már nem is kell hozzá.
Darált hússal töltött karfiol
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db karfiol nagyobb
- 30 dkg darált csirkemell
- 15 dkg sajt
- 3 evőkanál tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A karfiolt mosd meg, az alsó rózsáit óvatosan vágd ki. Rakd lobogó vízbe, és főzd enyhén sós vízben forrástól számítva nyolc percig. Óvatosan szedd ki, és csepegtesd le. Egy tálban keverd össze a darált húst, a tejfölt, az apróra vágott vöröshagymát, a préselt fokhagymát, a kivágott, feldarabolt karfiolt és öt deka reszelt sajtot. Ízesítsd sóval, borssal, és rakd hozzá az aprított petrezselymet.
Tedd kevés zsiradékkal kikent lábosba a karfiolt, és óvatosan töltsd az alsó rózsák helyére a darált húsos masszát. Süsd 180 fokon 30 percig, majd húzd ki a sütőből. A tetejére és az oldalára szórj reszelt sajtot. Told vissza, és várd meg, amíg a sajt megpirul.
Ha szereted a házias, régi ízeket, a prézlis karfiolt is készítsd el időről időre!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
