Extra szaftos tepsis krumpli darált hússal: házias és nagyon finom vacsora
A tepsis krumplit minden formájában imádjuk: most egy paradicsomos, darált húsos receptet mutatunk.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha te is odáig vagy a különböző tepsis krumplikért, ez a szaftos, darált húsos recept is hamar a szívedbe fogja lopni magát. A hús pikáns paradicsomszószban puhul, végül az egész sütőben érik össze. Mivel a savas közegben sokkal nehezebben puhulnak meg az alapanyagok, a krumplit főzd elő, mielőtt a tepsibe pakolod.
Darált húsos tepsis krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 75 dkg krumpli
- 50 dkg darált hús
- 35 dkg passzírozott paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 1 teáskanál cukor
- só
- bors
- olívaolaj
- késhegynyi chili
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd elő, mérettől függően 20-30 perc alatt. Ha kész, hagyd kihűlni.
Közben készítsd el a ragut. A felkockázott hagymát olívaolajon párold üvegesre. Nyomd hozzá a fokhagymát, pirítsd fél percig, majd add hozzá a darált húst. Szórd meg sóval és borssal, és pirítsd fehéredésig. Öntsd fel a paradicsomszósszal, ezt is enyhén sózd és borsozd meg, add hozá a chilit és egy kiskanál cukrot, és gyöngyöztesd 20 percig.
A kihűlt krumplit hámozd meg és karikázd egy tepsibe. Öntsd hozzá a darált húsos ragut, és forgasd össze. Takard le alufóliával, és told 160 fokos sütőbe 45 percre, hogy az ízei összeérjenek.
A legjobb édesburgonya-gratin mentesen: rozmaringtól illatos
Ez a rozmaringos édesburgonya-gratin krémes, laktató és nagyon finom, köretként, de akár önmagában is fogyaszthatod.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Nikolay_Donetsk / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- egytálétel
- tepsis krumpli
Tepsis krumpli füstölt szalonnás alappal: ennél kiadósabb fogás nem kell mára
- parmezán
- mozzarella
