Darált húsos makaróni sok sajttal

Egyszerű, finom, kiadós fogás hétköznapokra

A népszerű darált húsos makarónival nem lehet melléfogni.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha egy hosszú nap után nem bírsz egy órát sem várni arra, hogy elkészüljön valami ízletes étel, készíts darált húsos makarónit. Ezt a fogást senki sem fogja visszautasítani. Kapkodás nélkül is 45 perc múlva az asztalra teheted. 

15786103 61bb3ddf98e78d8e01e4bcf771fe8790 wm

Darált húsos makaróni

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg makaróni
  • 40 dkg darált marhahús
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 2 dl paradicsomlé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • bazsalikom
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A vöröshagymát vágd apróra, és kevés olívaolajon süsd üvegesre. Add hozzá a darált húst, és fehéredésig kevergesd, majd mehet hozzá a paradicsomlé. Ízlés szerint sózd, borsozd, nyomd hozzá a fokhagymát, és néha megkevergetve, kis lángon főzd 15 percig. Ha szükségesnek érzed, önts hozzá kevés vizet. Fontos, hogy ne legyen nagyon híg a ragu állaga.

Közben bő, olajos, sós vízben főzd a tésztát fogkeményre körülbelül tíz perc alatt. Szűrd le, öblítsd le hideg vízzel. Egy tűzálló tál aljára önts kevés olívaolajat, pakold bele a tésztát, arra pedig rakd a ragut. Jól keverd össze. A tetejére reszelj sajtot. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 20 percig süsd. Akkor jó, ha a sajt megolvad, és kezd barnulni.

15786107 0823407824b550bca50d7815942f66a5 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük