Fűszeres húsgolyók cukkinivel és sajttal: egyszerű, de különleges rakott fogás

Igazi csúcsvacsora könnyedén és gyorsan! A cukkinivel sült húsgolyók bármelyik rakottassal felveszik a versenyt.

Cukkinis-sajtos húsgolyók
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fűszeres húsgolyók szinte bármilyen zöldséggel remekül kombinálhatók, az egészséges, kalóriaszegény cukkinivel különösen jól összeillenek. Ha sovány húsból készíted a gombócot, locsolgasd sütés közben, nehogy kiszáradjon. A tepsiben istenien összeérnek az ízek, és olyan laktató lesz, hogy köret sem kell hozzá. 

Cukkinis-sajtos húsgolyók

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db cukkini
  • 50 dkg darált hús
  • 10 dkg sajt
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db tojás
  • bors
  • olívaolaj
  • dió (opcionális)
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit mosd meg, vágd karikákra, és sózd be. Pihentesd 20 percig. A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, és add a darált húshoz. Ízlés szerint sózd, borsozd, tedd hozzá az egész tojást, és gyúrd alaposan össze. Ha túl lágy lenne a massza, akkor szórj hozzá zsemlemorzsát. Nedves kézzel formázz belőle dió nagyságú gombócokat.
 

A cukkiniről is itasd le a nedvességet, és rendezd tűzálló tálba. Még mutatósabb lesz, ha a zöldségeket állítva pakolod az edénybe. Locsold meg olívaolajjal, a tetejére pedig szórj sajtot. Apróra vágott dióval tovább fokozhatod az élvezetet. Forró sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt.
A cukkinichips egészséges és isteni ropogtatnivaló, parmezánnal pedig még finomabb.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük