Fűszeres húsgolyók cukkinivel és sajttal: egyszerű, de különleges rakott fogás
Igazi csúcsvacsora könnyedén és gyorsan! A cukkinivel sült húsgolyók bármelyik rakottassal felveszik a versenyt.
A fűszeres húsgolyók szinte bármilyen zöldséggel remekül kombinálhatók, az egészséges, kalóriaszegény cukkinivel különösen jól összeillenek. Ha sovány húsból készíted a gombócot, locsolgasd sütés közben, nehogy kiszáradjon. A tepsiben istenien összeérnek az ízek, és olyan laktató lesz, hogy köret sem kell hozzá.
Cukkinis-sajtos húsgolyók
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db cukkini
- 50 dkg darált hús
- 10 dkg sajt
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 db vöröshagyma
- 1 db tojás
- só
- bors
- olívaolaj
- dió (opcionális)
Elkészítés:
A cukkinit mosd meg, vágd karikákra, és sózd be. Pihentesd 20 percig. A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, és add a darált húshoz. Ízlés szerint sózd, borsozd, tedd hozzá az egész tojást, és gyúrd alaposan össze. Ha túl lágy lenne a massza, akkor szórj hozzá zsemlemorzsát. Nedves kézzel formázz belőle dió nagyságú gombócokat.
A cukkiniről is itasd le a nedvességet, és rendezd tűzálló tálba. Még mutatósabb lesz, ha a zöldségeket állítva pakolod az edénybe. Locsold meg olívaolajjal, a tetejére pedig szórj sajtot. Apróra vágott dióval tovább fokozhatod az élvezetet. Forró sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt.
A cukkinichips egészséges és isteni ropogtatnivaló, parmezánnal pedig még finomabb.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció