Fűszeres sörtésztában sült cukkini: ettől a hozzávalótól még ropogósabb lesz a bunda

Ha változtatnál a szokásos paníron, bújtasd sörtésztába az egészséges cukkinit!

Cukkini sörtésztában
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A cukkini tényleg szuper alapanyag. Viszonylag olcsó, alig van benne kalória, és rengeteg módon elkészíthető. Jól megy hozzá a sörtésztás bunda. Pont úgy készül, mint a palacsintatészta, csak a tej helyett sör kerül a masszába. Ha sütőport is teszel hozzá, sokkal ropogósabb lesz. 

Cukkini sörtésztában

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 db cukkini kisebb
  • 30 dkg liszt
  • 5 dl sör
  • 3 db tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál sütőpor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit vágd vékony karikákra, és sózd be. A lisztet szórd egy tálba, add hozzá a sütőport, a tojást, a sót, a borsot, a fokhagymát, és öntsd hozzá a sör felét. Habverővel keverd simára, közben fokozatosan tedd hozzá a maradék sört. Az állaga hasonló, mint a palacsintatésztának.
 

Egy serpenyőben hevíts olajat. Mártsd a cukkiniket a tésztába, és süsd aranybarnára közepes lángon, oldalanként két-három perc alatt. Rakd egy papírtörlőre, és csepegtesd le róla az olajat.
Próbáltad már a cukkinispagettit? Fantasztikus diétás fogás csupa finom és egészséges zöldséggel!

 

Kép: Getty Images.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük