Fűszeres sörtésztában sült cukkini: ettől a hozzávalótól még ropogósabb lesz a bunda
Ha változtatnál a szokásos paníron, bújtasd sörtésztába az egészséges cukkinit!
A cukkini tényleg szuper alapanyag. Viszonylag olcsó, alig van benne kalória, és rengeteg módon elkészíthető. Jól megy hozzá a sörtésztás bunda. Pont úgy készül, mint a palacsintatészta, csak a tej helyett sör kerül a masszába. Ha sütőport is teszel hozzá, sokkal ropogósabb lesz.
Cukkini sörtésztában
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db cukkini kisebb
- 30 dkg liszt
- 5 dl sör
- 3 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál sütőpor
- só
- bors
Elkészítés:
A cukkinit vágd vékony karikákra, és sózd be. A lisztet szórd egy tálba, add hozzá a sütőport, a tojást, a sót, a borsot, a fokhagymát, és öntsd hozzá a sör felét. Habverővel keverd simára, közben fokozatosan tedd hozzá a maradék sört. Az állaga hasonló, mint a palacsintatésztának.
Egy serpenyőben hevíts olajat. Mártsd a cukkiniket a tésztába, és süsd aranybarnára közepes lángon, oldalanként két-három perc alatt. Rakd egy papírtörlőre, és csepegtesd le róla az olajat.
Próbáltad már a cukkinispagettit? Fantasztikus diétás fogás csupa finom és egészséges zöldséggel!
Kép: Getty Images.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció