Őrjítő lisztmentes csokis süti

Egy jó kis robotgép, némi datolya és csokoládé, és már majdnem kész is ez a csodasüti, ami az első harapástól valószínűleg egy életen át nagy kedvenced lesz.

Feldobhatod szinte bármivel, amihez csak kedved van: tégy bele egy csipet fahéjat, törj a masszába pár szem mogyorót vagy diót, esetleg gazdagítsd egy kis meggyel.

Csokoládés süti

Hozzávalók:

• 20 dkg datolya, illetve datolya és mazsola
• 20 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
• 1/4 bögre kókuszolaj
• 3 tojás
• 1 kiskanálnyi sütőpor

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

Amire szükséged lesz, az egy jó kis háztartási robotgép, amivel egyneművé dolgozhatod a hozzávalókat. Ha nincs ilyened otthon, akkor se csüggedj egy percig sem, egy kicsit macerásabb lesz, de nem vészes. Tehát, ha van robotgéped, akkor törd bele a csokit és a sütőporral őröld apróra, majd jöhet hozzá a gyümölcs is, üsd hozzájuk a tojást és az olajat is, majd indulhat a gép, a cél az, hogy egy sűrű, habos masszát kapj.

Robotgép nélkül nemes egyszerűséggel aprítsd a lehető legkisebb részekre a csokit, majd egy kézi mixerrel dolgozd össze a többi hozzávalóval, kicsit munkás, de a végeredmény kárpótol majd minden izzadságcseppért. Ha elérte a megfelelő állagot, végy elő egy őzgerincformát, vagy valami ahhoz nagyban hasonlítót, vagy éppen amihez kedved van, vajazd ki, oszlasd el benne a masszát, majd 180 fokra előmelegített sütőben süsd 20-25 percig. Ha ez letelt, vedd ki, hagyd egy órácskát pihenni, aztán már fogyaszthatod is.

Édes ajándékok bármilyen alkalomra

Ahogyan ezt a sütit is, úgy jó pár ínycsiklandó finomságot készíthetsz ismerőseidnek, rokonaidnak ajándék gyanánt, például ilyeneket:

• csoki
• csokoládés süti
• édességek
• lisztmentes csokis süti
• Recept