Ellenállhatatlan csokoládés sajttorta
Villámgyors desszert sütés nélkül
Ha igazán lágy és édes desszertre vágysz, akkor ez a te sütid.
- Jobban csökkenti a stressz nyomait, mint a krémek: keringésfokozó arcmasszázs ráncok és nyúzott kinézet ellen »
- 7 sikkes, nőies szett Palvin Barbarától, amit szimpla darabokból hozott össze: elképesztően csinos bennük »
- Új hajszín, új stílus: ezek a nők bevállaltak valami mást, és nem győztek rácsodálkozni felfrissült frizurájukra »
- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- Kvíz! Melyik ország fővárosa Vilnius? 10 kérdés az európai országokról
- Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története
- 4 étel, ami 50 felett különösen javasolt: felturbózzák a lelassult anyagcserét a dietetikus szerint
A kicsit furcsán hangzó sajttorta a legfinomabb desszertek egyike, ínycsiklandó finomság bármilyen gyümölccsel, de természetesen csokoládéval a legjobb!
Egy kis narancshéjat is reszelhetsz a masszába, vagy némi rumaromát is csempészhetsz bele!
Csokoládés sajttorta
Hozzávalók:
- 20 dkg édes keksz - lehet akár csokoládés is
- 12 dkg vaj
- 25 dkg mascarpone
- 25 dkg natúr krémsajt
- 1,5 dl zsíros tejszín
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
Elkészítés ideje:
30 perc.
Elkészítés menete:
Végy elő egy 24 centis kapcsos tortaformát, béleld ki sütőpapírral. A kekszeket törd apróra, a vajat olvaszd meg, majd egyesítsd ezt a kettőt, és a tortaforma aljába döngöld le jó alaposan, ez lesz a sajttorta alja. A krémsajtot és a mascarponét keverd össze. A csokoládét vízgőz felett olvaszd fel, majd keverd hozzá a tejszínt, aztán ezt a keveréket add a sajtokhoz.
Jöhet hozzájuk a cukor is, esetleg egy csipet fahéj is. Ha jól összekeverted, nincs más dolgod, mint a krémet a kekszrétegre halmozni, majd az egészet betenni a hűtőbe, és várni, amíg összeáll.
Ha nem lett elég sűrű a krém, akkor egy kis kakaóporral besűrítheted. Egy éjszaka után már biztosan jó lesz.
Hűsítő édességek a nyár hátralévő meleg napjaira
Egy hűtőből elővett finom desszert a legrosszabb napodat is feldobhatja, próbáld csak ki!
OLVASD EL EZT IS!
- mandula
- torta
Omlós nyári pite Franciaországból
- meggy
- tejföl
Sütésmentes meggyes süti
- csokoládé
- csoki
