Ellenállhatatlan csokoládés sajttorta
Villámgyors desszert sütés nélkül
Ha igazán lágy és édes desszertre vágysz, akkor ez a te sütid.
- 5 csinos nadrágfazon, ami picike nők számára is előnyös: hosszítják a rövid lábakat »
- A vastag szálú haj áldásos, de kezelés nélkül sprőd hatást kelt: így ápold, hogy mindenki irigyelje »
- A 48 éves Dita Von Teese stílusa éppúgy nem változik, mint ő maga: klasszikus nőiessége örökérvényű a divatban »
- Kvíz: ismered Magyarország tájait? 10 kérdés, amire sokan nem tudják a választ
- Meglepődsz, ki volt Delhusa Gjon első felesége: az esti műsorban a műsorvezető árulta el
- Villámgyorsan elalszol, és nem ébredsz fel éjszaka: 3 bevált technika alvászavar ellen
- Kvíz a legismertebb bibliai történetekről: hogy hívják Ábrahám fiát?
- Az 55 éves Hegyi Barbara bikiniben: "Bitang jó kép lett!"
A kicsit furcsán hangzó sajttorta a legfinomabb desszertek egyike, ínycsiklandó finomság bármilyen gyümölccsel, de természetesen csokoládéval a legjobb!
Egy kis narancshéjat is reszelhetsz a masszába, vagy némi rumaromát is csempészhetsz bele!
Csokoládés sajttorta
Hozzávalók:
- 20 dkg édes keksz - lehet akár csokoládés is
- 12 dkg vaj
- 25 dkg mascarpone
- 25 dkg natúr krémsajt
- 1,5 dl zsíros tejszín
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
Elkészítés ideje:
30 perc.
Elkészítés menete:
Végy elő egy 24 centis kapcsos tortaformát, béleld ki sütőpapírral. A kekszeket törd apróra, a vajat olvaszd meg, majd egyesítsd ezt a kettőt, és a tortaforma aljába döngöld le jó alaposan, ez lesz a sajttorta alja. A krémsajtot és a mascarponét keverd össze. A csokoládét vízgőz felett olvaszd fel, majd keverd hozzá a tejszínt, aztán ezt a keveréket add a sajtokhoz.
Jöhet hozzájuk a cukor is, esetleg egy csipet fahéj is. Ha jól összekeverted, nincs más dolgod, mint a krémet a kekszrétegre halmozni, majd az egészet betenni a hűtőbe, és várni, amíg összeáll.
Ha nem lett elég sűrű a krém, akkor egy kis kakaóporral besűrítheted. Egy éjszaka után már biztosan jó lesz.
Hűsítő édességek a nyár hátralévő meleg napjaira
Egy hűtőből elővett finom desszert a legrosszabb napodat is feldobhatja, próbáld csak ki!
OLVASD EL EZT IS!
- mandula
- torta
Omlós nyári pite Franciaországból
- meggy
- tejföl
Sütésmentes meggyes süti
- csokoládé
- csoki
