Pompás, krémes csokitorta sütés nélkül: sokan elkérik majd a receptjét
A meleggel együtt eljött a sütés nélküli édességek ideje. Ez a sajtrémes csokitorta nemcsak mutatós, finom is.
A sajttortánál csak nehezen találsz egyszerűbb édességet. Csokival bolondítva különösen finom, és bármilyen alkalomra tökéletes. Érdemes a mascarponét előre kivenni a hűtőből, mert akkor tudod szép simára keverni. A krémsajt tejszínnel gazdagítva rendkívül krémes lesz. Kipróbálhatod ét-, tej- és fehércsokival is.

Csokitorta sütés nélkül
Hozzávalók 16 szelethez
Tortaalaphoz
- 20 dkg keksz
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál kávé
Krémhez
- 25 dkg krémsajt
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg cukor
- 1 dl tejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
Tetejére
- csokiforgács
Elkészítés:
Vajazz ki egy szétszedhető tortaformát. A megolvasztott vajjal keverd el a cukrot, majd a kekszmorzsát, a kakaót és a kávét, az így kapott masszát nyomkodd a tortaforma aljára és oldalára.
A krémhez a csokit olvaszd fel vízgőz felett, és várd meg, míg langyosra hűl. Addig a krémsajtot habosítsd a cukorral, a vaníliával és az olvasztott, kihűlt csokival. Forgasd hozzá a kemény habbá vert tejszínt, és egyenletesen kend a süti tetejére, majd szórd meg csokiforgáccsal. Tedd a hűtőbe legalább négy órára, utána kínáld.

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
















