Pompás, krémes csokitorta sütés nélkül: sokan elkérik majd a receptjét
A meleggel együtt eljött a sütés nélküli édességek ideje. Ez a sajtrémes csokitorta nemcsak mutatós, finom is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sajttortánál csak nehezen találsz egyszerűbb édességet. Csokival bolondítva különösen finom, és bármilyen alkalomra tökéletes. Érdemes a mascarponét előre kivenni a hűtőből, mert akkor tudod szép simára keverni. A krémsajt tejszínnel gazdagítva rendkívül krémes lesz. Kipróbálhatod ét-, tej- és fehércsokival is.
Csokitorta sütés nélkül
Hozzávalók 16 szelethez
Tortaalaphoz
- 20 dkg keksz
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál kávé
Krémhez
- 25 dkg krémsajt
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg cukor
- 1 dl tejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
Tetejére
- csokiforgács
Elkészítés:
Vajazz ki egy szétszedhető tortaformát. A megolvasztott vajjal keverd el a cukrot, majd a kekszmorzsát, a kakaót és a kávét, az így kapott masszát nyomkodd a tortaforma aljára és oldalára.
A krémhez a csokit olvaszd fel vízgőz felett, és várd meg, míg langyosra hűl. Addig a krémsajtot habosítsd a cukorral, a vaníliával és az olvasztott, kihűlt csokival. Forgasd hozzá a kemény habbá vert tejszínt, és egyenletesen kend a süti tetejére, majd szórd meg csokiforgáccsal. Tedd a hűtőbe legalább négy órára, utána kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
