Ínycsiklandó túrós-csokis tekercs
Sok töltelékkel az igazi
Puha tészta, lágy krém és egy falat banán. Ugye, jól hangzik? A túrós-csokis tekercs nagy kedvenc lesz.

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Másodpercek alatt visszazsugorodik a kinyúlt hajgumi: csak víz kell hozzá »

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A túró és a csoki együtt mindig nyerő. Kicsik és nagyok egyaránt rajonganak majd ezért a gusztusos és finom édességért. A túrós-csokis tekercs a hétvégi ebéd után kiváló desszert, de baráti csevejhez, ünnepi alkalmakra is ideális.

Csokis-túrós tekercs

Hozzávalók 12 szelethez:

Tészta

  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 3 dkg kakaópor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 tojássárgája
  • tej

Töltelék

  • 50 dkg túró
  • 18 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 tojásfehérje
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • 2 evőkanál búzadara
  • 2 banán
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet keverd össze a kakaóporral, a sütőporral és a kristálycukorral. Tedd bele a tojássárgáját, a vajat és annyi tejet, hogy gyúrható tésztát kapj. Jól dolgozd össze, majd rakd egy kicsit félre.

A töltelékhez a túrót törd át, keverd össze a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgájával és a reszelt citromhéjjal. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és a búzadarával együtt dolgozd a túrós krémhez.

Egy őzgerincet vagy egy hagyományos tepsit kenj ki vajjal, és lisztezd meg. A tésztát nyújtsd akkora téglalappá, hogy vissza lehessen hajtani. Rakd a formába, töltsd meg a túrós krémmel, a közepébe tedd a feldarabolt banánt, és hajtsd rá a tésztát. Előmelegített sütőben, 170 fokon 35-40 percig süsd. Csak akkor szeleteld fel, ha teljesen kihűl.

Ezt is szeretjük