Ínycsiklandó túrós-csokis tekercs

Sok töltelékkel az igazi

Puha tészta, lágy krém és egy falat banán. Ugye, jól hangzik? A túrós-csokis tekercs nagy kedvenc lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A túró és a csoki együtt mindig nyerő. Kicsik és nagyok egyaránt rajonganak majd ezért a gusztusos és finom édességért. A túrós-csokis tekercs a hétvégi ebéd után kiváló desszert, de baráti csevejhez, ünnepi alkalmakra is ideális.

Csokis-túrós tekercs

Hozzávalók 12 szelethez

Tészta

  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 3 dkg kakaópor
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 1 tojássárgája
  • tej

Töltelék

  • 50 dkg túró
  • 18 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 tojásfehérje
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • 2 evőkanál búzadara
  • 2 banán
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet keverd össze a kakaóporral, a sütőporral és a kristálycukorral. Tedd bele a tojássárgáját, a vajat és annyi tejet, hogy gyúrható tésztát kapj. Jól dolgozd össze, majd rakd egy kicsit félre.

A töltelékhez a túrót törd át, keverd össze a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgájával és a reszelt citromhéjjal. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és a búzadarával együtt dolgozd a túrós krémhez.

Egy őzgerincet vagy egy hagyományos tepsit kenj ki vajjal, és lisztezd meg. A tésztát nyújtsd akkora téglalappá, hogy vissza lehessen hajtani. Rakd a formába, töltsd meg a túrós krémmel, a közepébe tedd a feldarabolt banánt, és hajtsd rá a tésztát. Előmelegített sütőben, 170 fokon 35-40 percig süsd. Csak akkor szeleteld fel, ha teljesen kihűl.

15893643 bfa6888d94db45e9c0149df1a949af16 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük