Egyszerű csokis-diós süti
Mindenki elkéri majd a receptjét
Elég egyszer elkészíteni ezt a csokis-diós sütit ahhoz, hogy függőséget okozzon.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha túl fáradt vagy a hosszú hét után, ezt az édességet kikapcsolódásként is megsütheted. Megkoronázhatod vele az ebédet, vagy nyugalmas percekben tea mellé is fogyaszthatod. A csokis-diós sütiből egy adag kevés lesz.
Csokis-diós süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 25 dkg vaj
- 20 dkg étcsokoládé
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg durvára darált dió
- 10 dkg liszt
- 6 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 kiskanál fahéj
Máz
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 evőkanál étolaj
Díszítés
- dióbél
Elkészítés:
A tésztához a csokit vízgőz felett olvaszd meg, majd tedd félre hűlni. Elegyítsd a lisztet, a diót, a sütőport és a fahéjat. A vajat keverd habosra a porcukorral, a tojássárgákkal és az olvasztott, kihűlt csokoládéval. Amikor habos, világosabb krémet kapsz, forgasd hozzá a lisztes keveréket. Majd óvatosan dolgozd hozzá a tojások keményre vert habját is.
Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 30-35 perc alatt süsd meg. Ekkor ellenőrizd, hogy elkészült-e a tészta. Ha beleszúrsz egy hegyes eszközt, és nem marad rajta semmi, ki is veheted a sütőből.
A mázhoz a csokit vízgőz felett, olajjal elkeverve olvaszd fel, és széles kés segítségével gyorsan vond be vele a tésztát. Díszítsd a süti tetejét dióbéllel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
