Vaníliás, csokis palacsintamuffin: így még puhább lesz a nagy kedvenc
A palacsintát vagy a muffint szereted jobban? Nem kell választanod, ha vaníliával és csokival bolondított palacsintamuffint készítesz.

palacsintamuffin
Ez is érdekelhet
    • 29
    • 30
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
beauty and style
Top olvasott cikkek

Azért szeretjük a palacsintamuffint, mert ötvözi a két nagy kedvenc legelőnyösebb tulajdonságait: az összeállítása olyan egyszerű, mint a palacsintáé, és ízesíteni is ugyanolyan változatosan lehet. Mivel a sütőben sül, nem kell folyamatosan mellette állni, ráadásul a lakás sem úszik utána az olajszagban. Egy kis vaníliaaroma és néhány kanál csoki különösen izgalmassá teszi ezt a puha édességet. A csokichipset kis darabokra vágott csokival is helyettesíteheted. 

Vaníliás, csokis palacsintamuffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg csokichips
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 2.5 dl tej
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 tojás
  • 2 teáskanál vaníliaaroma
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt kapcsold be 180 fokra. A muffinforma mélyedéseit béleld ki papírral. A lisztet keverd össze a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban vegyítsd el a tojásokat a cukorral, a tejjel és a vaníliaaromával. A cukros tojást keverd a liszthez, csorgasd hozzá az olvasztott vajat, végül forgasd bele a csokoládét is.

A masszát kanalazd a kibélelt muffinsütőbe. Süsd 15 percig, majd vedd ki a sütőből akkor is, ha a tészta még kicsit ragadós. Ahogy hűl, meg fog szilárdulni, de nem szárad ki.
Különleges, gluténmenets muffint is készíthetsz kukoricalisztből és jalapeno paprikából.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük