Álomfinom csokis süti: nem kell bele a liszt, mégis tökéletes az állaga
Akkor se mondj le az édességekről, ha száműzted a lisztet az étrendedből! Ehhez a mennyei csokis sütihez egy deka sem kell.
Ez a csokicsoda pillekönnyű, puha az állaga, és gyerekjáték elkészíteni. Gluténmentes, és legalább olyan finom, mint a brownie. A kevés mandula feldobja a tésztát, a felvert fehérjehab pedig még légiesebbé teszi. Alkalomtól függően bármilyen formában megsütheted, és kedvedre dekorálhatod csokival, kakaóval.
Csokis süti liszt nélkül
Hozzávalók
- 25 dkg étcsoki
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 8 dkg kakaópor
- 5 dkg mandula
- 3 db tojás
Elkészítés:
Az étcsokit tördeld kis darabokra, rakd hozzá a vajat, és vízgőz felett, kevergetve melegítsd össze. Ha sima, húzd le a tűzről, és add hozzá a cukrot. Amikor kicsit hűl, dolgozd hozzá egyesével a tojássárgákat, gépi habverővel keverd el mindegyikkel. A fehérjét verd kemény habbá, és forgasd a masszába. Végül a kakaót és a darált mandulát is rakd hozzá.
A sima, homogén masszát egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha a próba során a sütibe szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan elkészült.
Diétásan készíthetsz csokis-mogyorós kekszet is. A szénhidrátcsökkentett süti rágcsálása közben bűntudatod sem lesz.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció