Pihe-puha bögrés csokis-ribizlis muffin: egyszerre édes és savanykás
A savanykás ribizli ebben a muffinban is remekül harmonizál a csokival. A bögrés változat elkészítéséhez még a mérleget sem kell elővenned.
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Itt a nyár, és vele a finomabbnál finomabb gyümölcsök, most már érik ribizli is. Bár mélyhűtött formában egész évben kapható, az igazi zamatát frissen adja ki, ezért érdemes most változatos módon elkészítened. A muffin pillanatok alatt összeállítható édesség, amelyben remekül harmonizál egymással a savanykás gyümölcs és a csoki. Kapj le a polcról egy 2,5 decis bögrét, így mérlegre sem lesz szükséged.
Csokis-ribizlis bögrés muffin receptje
Hozzávalók
- 1.5 bögre liszt
- 1 bögre leszemezett ribizli
- 1 bögre cukor
- 0.5 bögre vaj
- 0.5 bögre tej
- 0.5 bögre aprított étcsoki
- 3 db tojás
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 175 fokra. A vajat vastag aljú lábosban olvaszd fel. Egy tálban keverd habosra a tojásokat a kétféle cukorral, és csorgasd hozzá az olvasztott vajat. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a csokidarabokkal, majd a tejjel felváltva adagold a cukros tojáshoz. Keverd csomómentesre, majd pottyantsd bele a megmosott ribizliszemeket.
A muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, és töltsd meg őket háromnegyedig tésztával. Vigyázz, mert a sütik még nőni fognak! Told a sütőbe annyi időre, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta.
Egy igazi nyári sajttortát is feldobhat a ribizli.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
