Villámgyors, csokis-narancsos muffin: süss rögtön két tepsivel
A csokis muffint képtelenség megunni, naranccsal igazán téliessé teheted.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Ő Zoltán Erika 23 éves lánya: a gyönyörű Zoé le sem tagadhatná az anyját
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Détár Enikő és Rékasi Károly fia már 19 éves: Zsigmondból jóképű pasi lett
- Villámkvíz a magyar földrajzból: általános iskolában tudni kellett a válaszokat
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
Ha az ünnep közeledtével valódi édes élvezetre vágysz, a csábító, illatos muffinoknál jobbat aligha kívánhatsz. A muffinok a tésztába kerülő tejföltől válnak igazán puhává, és még másnapra sem száradnak ki. Ha kihűl a süti, krémmel, csokimázzal, cukorkákkal is díszítheted.
Csokis-narancsos muffin
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 13 dkg cukor
- 7 cl olaj
- 5 dkg csoki
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 db tojás
- 1 db narancs
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 csomag sütőpor
- kandírozott narancs
Elkészítés:
A cukrot rakd egy tálba, majd add hozzá a tejfölt, a tojást, az olajat, a narancs frissen facsart levét, és gépi habverővel dolgozd össze. Szórd hozzá a kakaóval, a csokidarabokkal, a kandírozott narancsokkal, a sütőporral és a szódabikarbónával mixelt lisztet, majd forgasd a tojásos masszába. Dolgozd csomómentesre a tésztát.
A muffinsütő mélyedéseit béleld ki kapszlikkal, majd szépen, egyenletesen adagold bele a masszát. Ne töltsd tele, csak háromnegyedig, mert a tészta sütés közben tovább emelkedik. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 20 perc alatt.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
