Csupa csokis muffin lekvárral töltve: villámgyorsan elkészül

A sok-sok csokival készült muffin tuti választás, ha hamar szeretnél mennyei édességhez jutni.

csokis muffin lekvarral
beauty and style
Top olvasott cikkek

A muffin számtalan különböző variációban csábít, ráadásul könnyen ízesíthető, egyszerűen elkészíthető és sokáig elálló finomság. Ebben a változatban az ínycsiklandó sütik közepén egy-egy kiskanál eperlekvár bújik meg, ami tökéletesen harmonizál az étcsokival és a kakaóporral. A megszokott muffinok mellett ezt is feltétlenül süsd meg! 

Csokis muffin lekvárral töltve

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg kristálycukor
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 10 dkg eperlekvár
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral.
Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport és a kakaóport. A tojást üsd egy másik edénybe, keverd hozzá a kristálycukrot és az apró darabokra tördelt étcsokit. A vajat olvaszd fel, és add a tojásos-cukros masszához, végül az egészhez óvatosan adagold hozzá a kakaós lisztet.

A csomómentes tésztából kanalazz a kibélelt muffinsütő mélyedéseibe, halmozz mindegyikre egy kevés lekvárt, majd fedd be egy újabb adag tésztával. Süsd 20 percig a muffinokat. Nem baj, ha a belsejük még kicsit ragacsos, amikor kiveszed a sütőből, ahogy hűlnek, meg fognak szilárdulni.
A csokis ízek szerelmeseinek a Sacher-muffint is kötelező kipróbálni.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük