30 perces csokis-mogyorós muffin: ezt a receptet nem lehet elrontani
A csoki és a mogyoró párosa soha nem okoz csalódást. Az egyszerű muffint is mennyeivé teszi.


- Puhává teszik a kiszáradt bőrt és feltöltik nedvességgel: 3 gyorsan elkészíthető házi kézápolót mutatunk »
- Helen Mirren is odáig van a szíriai tervező különleges ruháiért: a legújabb kreációk láttán leesett az állunk »
- Szupernőies kiegészítő tér vissza tavasszal: a láncos öv lesz a szezon nagy slágere »
- Kiderült, Dobó Kata miért szakított Andy Vajnával: 8 év után zárta le élete egy szakaszát
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- Anyja egy kartondobozban hagyta a fiút születése után: a férfi 30 év múlva megkereste
- Fekete Dávid válik: felesége a három gyerekkel elhagyta
- Helyesíráskvíz: kulturális vagy kultúrális? Tudod, hogy írjuk helyesen?
A csokis-mogyorós muffin mindig telitalálat: egyszerű, gyors és ellenállhatatlan! Mivel a tésztába tejföl és olaj is kerül, biztosan nem szárad ki. Most török mogyorót könnyedén szerezhetsz kellemes őszi séta során, így az is kerülhet a tetejére.
Csokis-mogyorós muffin
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg mogyoró
- 2 db tojás
- 2 dl tejföl
- 1 dl étolaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál citromhéj
A tetejére
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg mogyoró
Elkészítés:
A mogyorót vágd kisebb darabokra, keverd össze a liszttel és a sütőporral. A tojásokat habosítsd a kétféle cukorral, az olajjal és a tejföllel, majd add hozzá a reszelt citromhéjat. Forgasd hozzá a lisztes keveréket.
A muffinformát béleld ki papírkapszlikkal, majd kanalazd bele a masszát háromnegyedig. Azért ne töltsd teljesen tele, mert a muffin sütés közben jól megemelkedik. Helyezd előmelegített sütőbe, majd 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Hagyd a sütiket a formában hűlni, majd rakd a rácsra.
A csokit olvaszd fel vízgőz felett, és kend a muffinokra. Végül szórd meg apróra vágott mogyoróval.
A muffinok a legváltozatosabbak lehetnek. Ha áfonyával dobod fel, nem fogsz csalódni a sütiben.
Még több recept