Villámgyors csokis-mazsolás muffin
Ez meghozza a szerencsédet 2017-re
Ha babonás vagy, újévkor feltétlenül egyél csokis-mazsolás muffint!
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Angelina Jolie és Brad Pitt középső lánya jól megnőtt: a 14 éves Shiloh olyan magas, mint az anyja
- Détár Enikő és Rékasi Károly fia már 19 éves: Zsigmondból jóképű pasi lett
- Villámkvíz a magyar földrajzból: általános iskolában tudni kellett a válaszokat
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
- „Napi 1 szexből 8 havonta 1 lett” - Házaspárok vallomása a szexmentes kapcsolatról
Alapozd meg a szerencsédet csokis-mazsolás muffinnal! Ezt a sütit akkor is lesz erőd összeállítani, ha túl hosszúra nyúlt az éjszaka. A tésztája több napig puha marad. Ha lesz még energiád, díszítsd a sütit csokimázzal!
Csokis-mazsolás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 25 dkg sütőporos liszt
- 22 dkg vaj
- 22 dkg cukor
- 18 dkg étcsoki
- 10 dkg mazsola
- 4 tojás
- 2,5 dl tej
- rum
Elkészítés:
A mazsolát mosd meg, és áztasd rumba. A csokit darabold fel, és vízgőz felett olvaszd meg. A vajat keverd krémesre a cukorral, és egyesével add hozzá a tojásokat. Öntsd hozzá a csokit, utána a lisztet és a tejet, majd forgasd hozzá a mazsolát. Addig keverd, amíg a tészta homogén nem lesz.
A muffinformákat béleld ki sütőpapírral, kanalazd bele a masszát. Ne töltsd meg túlságosan, mert a tészta sütés közben emelkedni fog. Rakd a sütőbe, és süsd meg 170 fokon körülbelül 20 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizd, tehát szúrj egy hústűt vagy fogvájót az egyik muffinba. Ha nem tapad hozzá massza, vedd ki a sütőből, majd szedd ki a formákból, és hagyd kihűlni.
Még több recept
