Bögrés csokis-mandulás kuglóf - A tésztája elképesztően puha és finom
A kétszínű, mennyei csokis kuglóf tésztájába és tetejére is kerül mandula.

Bögrés csokis-mandulás kuglóf - A tésztája elképesztően puha és finom
Nyereményjáték

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Évente 34 ezer kisbaba hal meg ettől a betegségtől - 18 országot érint (x)

Gondtalan és felszabadult nyugdíjas éveket szeretnél? Mutatjuk, mi kell hozzá (x)

beauty and style

Farmerban és pólóban is dögös a plus size modell: nem takargatja dús idomait »

Tisztább és matt bőr tág pórusok nélkül: kapásból 6 érvet tudunk az arckefe mellett »

10 esküvői ruhatrend, amit ismerned kell, ha idén mész férjhez »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sima, kevert tésztás kuglóf a csokitól és a mandulától válik extrává. Külön könnyebbséget jelent, hogy nem kell elővenni a mérleget, elég lesz egy bögre a méricskéléshez. Ha a massza feléhez kakaót is keversz, még izgalmasabb lesz a süti. Ebből az adagból egy közepes formára elegendő tészta készül.

Hozzávalók 12 szelethez:

Tésztához

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 0.5 bögre olaj
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál mandula
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 db citrom

Tetejére

  • 20 dkg étcsoki
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál vágott mandula
  • aszalványok
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, majd a fehérjét verd kemény habbá a cukorral. A sárgáját keverd szinte fehéredésig a vaníliás cukorral, öntsd hozzá az olajat, a tejet, és forgasd bele a sütőporral elkevert lisztet is. Több adagban add hozzá a tojáshabot, az apróra vágott mandulát és a citrom reszelt héját. Felezd el a masszát: az egyik részébe keverj három evőkanál kakaóport, a másikat hagyd üresen.

 

Először a sima tészta felét öntsd a kuglófformába, utána a kakaósat, a tetejére pedig a maradék sárga massza kerül. Villával kicsit össze is keverheted. Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Hagyd hűlni, majd borítsd ki a formából. A mázhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokit, keverd hozzá az olajat, és öntsd a kuglóf tetejére. Még csábítóbb lesz, ha vágott mandulával és aszalványokkal, például vörös áfonyával is megszórod.

Blog.hu ajánló