Csupa csokis süti fényes mázzal a tetején: a tésztába lekvár is kerül
A csokiimádók nagy kedvence lesz ez a kevert, puha tésztájú süti, amit elrontani sem lehet.
- Fejezd be a régi mondást: a hazug embert hamarabb...
- Robert Redford ezért utált Barbra Streisanddal együtt forgatni: még az intim jeleneteikhez is két alsót vett magára
- Gáspár Virág ilyen vékony még sosem volt: alig ismerni fel a fogyása után
- Frutti, Bedeco és Africana: emlékszel, mi volt ez a 8 régi élelmiszer?
- Azonnal töröld ezeket az alkalmazásokat a telefonodról: népszerűek, de nagy bajt okozhatnak
A csokis sütikből soha nem elég! A tésztáját percek alatt összeállíthatod, és a csoki mellé még lekvár is kerül bele. Így garantáltan nem szárad ki. Sütheted tepsiben, és kenyérformában is készítheted, ez azonban befolyásolja a sütés idejét is. A tetejére máz is kerül, amitől extra krémes lesz.
Csokis kevert süti
Hozzávalók
A tésztához
- 22 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 5 dkg étcsoki
- 4 evőkanál lekvár
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 db tojás
- 1.5 dl tej
- 1 csomag sütőpor
A mázhoz
- 4 evőkanál víz
- 2 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál olaj
- 1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tojást üsd egy tálba, majd keverd habosra a vajjal, a cukorral, és dolgozd hozzá a lekvárt. Vegyítsd a lisztet, a kakaót, a kis darabokra vágott csokit és a sütőport, majd a tejjel felváltva dolgozd a masszába.
A homogén, csomómentes tésztát egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt sütőformába, és 180 fokon süsd meg 35-45 perc alatt. A sütés ideje a forma nagyságától is függ. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával.
A tetejére a kakaóport keverd össze a vízzel, a porcukorral, öntsd hozzá az olajat, és melegítsd össze, majd kend gyorsan a süti tetejére, és várd meg, míg megszilárdul.
A brownie is tökéletes arra, hogy megédesítsd egy kicsit a napodat.
Szakácskönyv egy kis extrával!
Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
