Kényeztető csokis-kávés brownie omlós tésztából: villámgyorsan elkészül
A brownie önmagában is lenyűgöző desszert, hát még élénkítő kávéval! Még lágyabb lesz tőle a tészta.
„A természetben értjük meg, kik vagyunk” – Grecsó Krisztián író az Erdei Vándortáborokról (x)
A 14 éves Endike beszélni kezdett (x)
Szorongás, elégedetlenség, magány – hogyan jutottunk el ide és hogyan léphetünk ki belőle?
Sári bíró - az idők változnak, de az emberek valójában nem (x)
Trendi új illat a világhírű Acqua Coloniától - Íme az egzotikus 4711 kölni (x)
A Balenciaga tökélyre vitte az abszurditást: egy ruhareklám, amit politikai plakátok inspiráltak »
Feltölti a bőrt, regenerál és hidratál: urea nélkül elindul a korai bőröregedés »
Monica Bellucci 15 éves lánya álomszép, mint az édesanyja: Deva Cassel a Dolce & Gabbana új arca »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A jó minőségű csokiból készülő brownie igazi kényeztető desszert, ami garantáltan feldobja a napodat. Próbáld ki kávéval, még jobban kiemeli a csoki ízét. Kívül ropogós, belül fantasztikusan puha, ragacsos. Jól illik hozzá a tejszín vagy egy gombóc vaníliás fagyi.
Csokis-kávés brownie
Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 20 dkg étcsoki
- 15 dkg vaj
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál kakaó
- 2 db tojás
- 1 dl presszókávé
- 1 csipet só
Elkészítés:
A csokit tördeld egy lábosba, rakd hozzá a felkockázott vajat, és gőzfürdő felett olvaszd össze. Húzd le a tűzről, és keverd hozzá a cukrot. Amikor már nem túl meleg a massza, dolgozd hozzá egyesével a tojásokat. Egy másik tálban vegyítsd a lisztet, a kakaóport és a sót, forgasd a csokis keverékbe, majd öntsd hozzá a kávét is.
Simítsd a tésztát sütőpapírral bélelt, körülbelül 20X20 centis tepsibe, és told forró sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 25-30 percig. Amikor a tészta belseje éppen száraz, vedd ki a sütőből. Hagyd a tepsiben kihűlni, majd szórd meg porcukorral, és vágd fel tetszés szerint.
A brownie fehér csokival is fantasztikus, ezt a sütit a vanília teszi teljessé.
Még több recept
