Pihe-puha csokis, diós kuglóf - Bögrével is kimérheted a hozzávalókat
A könnyű tésztájú, csokis, diós kuglófnak képtelenség ellenállni, és nem bonyolultabb, mint egy kevert tészta. Karácsonyi édességmaradék felhasználására is tökéletes.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Ő Zoltán Erika 23 éves lánya: a gyönyörű Zoé le sem tagadhatná az anyját
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- Villámkvíz a magyar földrajzból: általános iskolában tudni kellett a válaszokat
- 10 kép Észak-Koreából, amiért kitiltást kapott a fotós – Ezt az arcát senki nem láthatja az országnak
A pillekönnyű tésztájú kuglófot bármilyen alkalomra elkészítheted, biztosan sikert aratsz vele. A roppanós dió csodás harmóniában van a csokival. Nagyon kellemes egy bögre meleg tea vagy kávé mellé, ráadásul az állaga másnap is tökéletes lesz. Ha túl sok csoki maradt karácsonyról, bátran keverd a tésztába.
Csokis, diós kuglóf
Hozzávalók 16 szelethez:
- 1.5 bögre liszt
- 1 bögre vaj
- 1 bögre cukor
- 0.5 bögre darált dió
- 0.5 bögre dió
- 0.5 bögre kis darabokra vágott csoki
- 4 db tojás
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A vajat keverd habosra a cukorral, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Add hozzá a tojásokat, forgasd hozzá a sütőporral, a darált dióval, a kakaóval és a csokival vegyített lisztet, végül rakd hozzá a kis darabokra vágott diót.
A sima masszát öntsd vajjal kikent, liszttel megszórt kuglófformába, és told 180 fokra előmelegített sütőbe. Süsd meg 170 fokon körülbelül 50 perc alatt. Ha a kuglófba szúrt tűre nem ragad massza, vedd ki a sütőből. Még melegen öntsd ki a formából, és porcukorral megszórva vagy öntettel kínáld.
A vajas-túrós kuglóf is isteni, és maximum 10 perc alatt összeállítod.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
