Lisztmentes csokis-cseresznyés piskóta
A csokis-cseresznyés piskóta a diétádba is beilleszthető, és olyan finom, mintha a nagyi sütötte volna.
Szeretnél lisztmentes, mégis gyors és káprázatos édességet készíteni? A csokis-cseresznyés piskótával biztosra mehetsz. Más gyümölccsel is kipróbálhatod, és bármilyen krémmel megtöltheted. Senki nem jön rá, hogy nincs benne liszt.
Csokis-cseresznyés piskóta
Hozzávalók 16 szelethez
- 6 tojás
- 6 evőkanál nyírfacukor
- 4 evőkanál mandulaliszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél citrom
- fél teáskanál szódabikarbóna
- csipet só
Tetejére
- 20 dkg étcsoki
- 15 dkg cseresznye
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval. A sárgáját alaposan keverd el a cukorral és a vaníliás cukorral. Ha már világos, reszeld hozzá a citrom héját, és facsard hozzá a levét. Add hozzá a mandulalisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát, majd óvatosan forgasd hozzá a habot.
Egy közepes tepsit bélelj ki sütőpapírral. Egyengesd el benne a masszát, majd szórd a tetejére a cseresznyét. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon 20-25 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd, végezz tűpróbát. Szúrj a piskótába egy tűt, és ha nem marad rajta nyers tészta, a süti elkészült. A csokit vízgőz felett olvaszd meg, és kend a tészta tetejére.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept