Puha csokis-banános muffin, amelyből soha nem tudsz eleget sütni
Ki tudna ellenállni a csokis muffinnak, főleg, ha banán is van a tésztájában?
Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)
Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)
Kétszer olyan tömött lesz a copf, ha így csinálod: rövidebb hajból az igazi »
Ez lesz a frizuradivat a fesztiválokon: képeken a 2018-as trendek »
Csak a körme felét festette ki: ilyen szép mintát kapott pár ecsetvonással »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A muffin igazi ász, mindenki szereti, egyszerű, bármilyen alkalomra tökéletes. A csokis-banános változatnál jobbat aligha tudsz elképzelni. Feltétlenül jusson eszedbe ez a recept, ha túlérett banánok sorakoznak a konyhapultodon. A süti nagy előnye, hogy hosszú ideig nem szárad ki.
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki
- 10 dkg vaj
- 2.5 dl tej
- 2 db banán
- 2 evőkanál kakaó
- 1 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 0.5 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
Elkészítés:
A csokit vágd kisebb darabokra, és rakd egy tálba. Keverd el a liszttel, a szódabikarbónával, a sütőporral, a kakaóval és a sóval. Egy másik edényben villával jól nyomkodd össze a banánt, add hozzá a tojást, a tejet, a cukrot és az olvasztott, de nem meleg vajat. Forgasd össze a két keveréket, és dolgozd simára a masszát.
A muffinformákat béleld ki papírral, és töltsd bele a tésztát háromnegyedig. Azért ne rakd tele, mert a muffin sülés közben tovább nő. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt. Ha a tűpróba során a sütibe szúrt tűre vagy késre nem tapad massza, a tészta elkészült. Ha kihűlnek a muffinok, szedd ki a papírból, majd porcukorral megszórva kínáld.
Még több recept
