Pikáns csirkés, tejszínes rakott tészta 40 perc alatt - Egyszerű, kiadós és ízletes
A csirkés, tejszínes rakott tésztával legalább kétszer jóllakik az egész család.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tejszínes, sajtos tészta és a sült csirkemell külön-külön is remek fogás, de ha a kettőt ötvözöd, még különlegesebb lesz. A hús kellemesen fűszeres, a tészta krémes, a tetején a sajt pedig a ráadás. Bármilyen tésztából jól sikerül majd. Kiadós, nagyon laktató, és még másnapra is csomagolhatsz belőle.
Csirkés, tejszínes rakott tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell
- 50 dkg tészta
- 20 dkg sajt
- 2.5 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 késhegynyi szerecsendió
- só
- bors
Elkészítés:
Egy nagyobb lábosban kezdj vizet forralni. Amikor lobog, rakd bele a tésztát, dobj hozzá sót, és főzd fogkeményre hét-nyolc perc alatt. A tésztát szűrd le, majd csepegtesd le. A csirkemellet vágd kisebb darabokra, és kevés olajon süsd fehéredésig. Ezt követően sózd, borsozd ízlés szerint, és fedő alatt párold 10 percig.
A tejszínt keverd el a zúzott fokhagymával és a szerecsendióval. A tésztát egyengesd zsiradékkal kikent tepsibe vagy tűzálló tálba, rakd hozzá a csirkét, öntsd le a tejszínnel, forgasd össze, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd össze 20-25 perc alatt. Amikor a sajt megpirul, vedd ki a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
