Csirkés, spenótos rakott krumpli: vastag, ropogós sajtréteggel
Ha szereted a rakott krumplit, mindenképpen próbáld ki ezt a csirkével és spenóttal sült krémes, sajtos változatot is!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A spenót kiváló vasforrás tavasszal, így érdemes belőle minél többet fogyasztani. Remekül harmonizál a csirkével, a fűszeres tejszínnel. Krumplival együtt sütve pedig finom és laktató, kiadós egytálétel. A sok sajttól még finomabb, a tejszín pedig arról gondoskodik, hogy ne száradjon ki.
Csirkés, spenótos rakott krumpli
Hozzávalók
- 70 dkg krumpli
- 40 dkg filézett csirkemell
- 20 dkg friss spenót
- 20 dkg sajt
- 4 dl főzőtejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál szerecsendió
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- 1 evőkanál vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A krumplit nagyjából fél óra alatt héjában főzd puhára. Tedd hideg vízbe, majd ha már kihűl annyira, hogy kézbe tudd venni, hámozd meg és karikázd fel. Amíg a krumpli fő, a csirkét kockázd fel, sózd, borsozd, és olívaolajon pirítsd meg. A sajtot reszeld le. A tejszínt keverd össze a sóval, a borssal, az átnyomott fokhagymával és a szerecsendióval. A spenótleveleket alaposan mosd meg.
Egy tepsit vajazz ki. A krumpli felét fektesd az aljára, majd oszd el rajta a csirkemellkockákat és a spenótot. Szórd meg a reszelt sajt felével, locsold rá a fűszeres tejszín felét, majd fedd be a maradék krumplival, sajttal és tejszínnel. Alufóliával letakarva, 180 fokon süsd 40 percig. Ha szükséges, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg a tetejét.
Bolognai szósszal is készíthetsz rakott krumplit, különleges és isteni.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
