Egészséges panírban, sütőben sült csirkecombok
Így is ropogós lesz
Az egészséges panírban sült csirkecomboktól olajszag sem lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a különleges rántott hús mindenben túltesz a gyorséttermi változaton. Ráadásul a gluténmentes diétán lévők is bátran megehetik. A fogyókúrázóknak pedig azért kedvez, mert nem tocsog az olajban. A csirkecombok egészséges panírban sütve belül puhák, kívül jó ropogósak. Mártogatóssal, friss salátával még jobb.
Csirkecombok egészséges panírban
Hozzávalók 4 személyre
- 4 csirkecomb
- 2 dl kukoricapehely
- 1 dl natúr joghurt
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A combokat mosd meg, sózd, borsozd ízlés szerint. Nyomd a joghurtba a fokhagymát, és tedd bele a húst, többször forgasd meg. Fedd le, és rakd a hűtőbe egy-két órára. Akár egy egész éjszaka is a pácban hagyhatod. Közben aprítógépben daráld finomra a kukoricapelyhet. Öntsd egy tálba, és forgasd bele a combokat. A joghurt miatt a panír jól ráragad.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, rendezd el benne a húst, majd spricceld meg kevés olajjal. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 30 perc alatt szép aranybarnára. Félidőben forgasd át a húsokat, hogy mindenhol szép pirosak legyenek.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
