Puha, omlós cseresznyés süti: csak keverd össze a hozzávalókat
Már kapható a piacon a nyári cseresznye, készíts belőle minél többször mennyei süteményt a legegyszerűbben!
Bár a cseresznye az a gyümölcs, amit önmagában is lehetetlen abbahagyni, mégis érdemes néha félretenni belőle, hogy süteménybe is kerüljön. Ennek az édességnek a titka az egyszerűségében és az ízek finom harmóniájában rejlik. Olyan, mintha a nagyi konyhájába repítene vissza.
Cseresznyés süti receptje
Hozzávalók
- 50 dkg cseresznye
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 4 dl tej
- 3 db tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
- porcukor a tetejére
Elkészítés:
A cseresznyét mosd meg, magozd ki, és tedd félre. Egy tálban keverd össze a lisztet a sóval és a sütőporral. Egy másik edényben habosítsd a tojásokat a kétféle cukorral, öntsd hozzá az olajat, végül a tejjel felváltva adagold hozzá a sütőporos lisztet, és dolgozd csomómentesre.
Egy tepsit kenj ki vajjal, és hints meg liszttel. Öntsd bele a tésztát, simítsd el, szórd meg a tetejét a cseresznyével, és told az előmelegített sütőbe bő fél órára. Süsd 180 fokon addig, amíg a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta. Ha kész, vedd ki, és a tepsiben hagyd kihűlni. Tálalás előtt ízlés szerint szórd meg a tetejét porcukorral.
Görög joghurttal leöntve isteni pohárkrémet is készíthetsz cseresznyéből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept