Könnyed, citrusos pohárkrém
Dobd fel a baráti összejöveteleket különleges citrusos pohárkrémmel! Elég pár perc, hogy elkészítsd.
Nem kell zsíros, nehéz és bonyolult dolgokban gondolkodni, hogy hangulatossá tedd az esti sörözést. A nyári melegben egy könnyű, citrusos, üdítően friss búzasörhöz is készíthetsz csábító édességet, csak a megfelelő ízeket kell összeválogatni. A citrusos pohárkrémmel menő leszel.
Citrusos pohárkrém
Hozzávalók
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg zsíros, görög joghurt
- 5 karika zabkeksz
- 2 tojássárga
- 2-3 evőkanál vaníliás cukor
- 1 narancs
- 1 citrom
- 1 lime
- 1 csokor citromfű
- 1 evőkanál balzsamecetkrém
- 1 evőkanál habfix
- kevés fahéj
Díszítéshez
- őszibarack
- menta
Elkészítés:
A tojássárgáját verd fel a cukorral, majd dolgozd bele a mascarponét és a joghurtot. Reszeld le a citrusok héját, és add a keverékhez az apróra vágott citromfűvel és a fahéjjal együtt. Ezután forgasd bele a balzsamecetkrémet és a habfixálót, hogy stabil legyen a massza, majd dermeszd egy órán keresztül a mélyhűtőben.
A zabkekszeket morzsold egy pohár aljára, és rétegezd rá a krémet. A héjuktól megfosztott citrusokat vágd apró gerezdekre, és pakold gazdagon a krémre. Ismételd meg a rétegezést, de az utolsó adag krémre már nem a citrusok, hanem díszítésként egy vékony őszibarackgerezd, kis zabkekszdarabka és menta kerüljön.
Pályázz te is sörkorcsolyával!
A Magyar Sörgyártók Szövetsége keresi Magyarország Sörkorcsolyáját. Olyan recepteket várnak, amelyeket könnyű fogyasztani, és a rutinos szakácsok mellett a kezdők is szívesen elkészítik.
További információkat itt találsz!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció