Pillekönnyű, citromos süti roppanós csokimázzal: gyorsan összeállítható és ellenállhatatlan

A könnyű, picit savanykás, citromos kevert süti receptje sem hiányozhat a gyűjteményedből.

Citromos süti csokimázzal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A citrom savanykás leve és fanyar héja különleges aromát ad a vajas tésztájú, kevert sütinek. Remekül illik egy csésze forró ital mellé, de jól jön az uzsonnásdobozba is. Fontos, hogy a vajat jól habosítsd ki. Még vonzóbbá teheted a sütit, ha leöntöd csokimázzal. Csak arra figyelj, hogy jó minőségű étcsokit használj. 

Citromos süti csokimázzal

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 18 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 4 db tojás
  • 2 db citrom
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 0.5 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A puha vajat keverd habosra a tojással, a cukorral, a vaníliával, a citrom reszelt héjával és frissen facsart levével. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a sóval, és forgasd a tojásos elegyhez. A sima tésztát egyengesd kivajazott, kilisztezett őzgerincformába.
 

Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Ha tűpróba során a sütibe szúrt fogvájóra vagy tűre nem ragad massza, kiveheted. Hagyd legalább 10 percig hűlni a formában, utána szedd csak ki. A mázhoz a jó minőségű étcsokit olvaszd fel, és keverd össze az olajjal. Rögtön kend a süti tetejére. Díszítheted még citromfű- vagy mentalevekkel és reszelt citromhéjjal is. 

 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük