Könnyű citromos muffin joghurtos tésztából - 30 perc, és kész
Az egyszerű, de nagyszerű muffin a citromnak az üdítő ízét, a joghurtnak pedig a puhaságát köszönheti.
Az édes és a savanyú remek kombinációja ez a percek alatt összedobható, citromos muffin, mely váratlan vendégek betoppanásakor is kihúz a bajból. Szinte biztos, hogy minden hozzávalót megtalálsz otthon. Ha lapul a konyhaszekrényedben kandírozott citromhéj, feltétlenül keverd a tésztába. A tetejére készíthetsz mázat 20 dkg cukorból és egy citrom levéből.
Citromos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 26 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2.5 dl joghurt
- 0.5 dl olaj
- 1 db citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
Elkészítés:
Szitáld egy tálba a lisztet, vegyítsd a sütőporral, a sóval, a szódabikarbónával és a citrom reszelt héjával. Egy másik edényben keverd ki a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a joghurtot, a citrom levét és az olajat. Óvatosan forgasd össze a két keveréket, és laza mozdulatokkal dolgozd teljesen simára a tésztát.
Kanalazd a masszát papírral kibélelt muffinformákba, és told 180 fokra előmelegített sütőbe. Süsd aranybarnára a tésztát körülbelül 20 perc alatt. Mielőtt kivennéd a muffinokat a sütőből, ellenőrizd, hogy jól átsültek-e. Szúrj az egyik tésztába egy hegyes kést. Ha nem lesz ragacsos, biztosan elkészült. Ellenkező esetben süsd tovább. A muffinokat rácsra téve hagyd kihűlni.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció